REPAS de la FÊTE des MERES

Repas raffiné, déco & ambiance chaleureuse…

servi le Samedi 27 & Dimanche 28 MAI (sur réservation uniquement)


Cocktail au Champagne & ses mises en bouche

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Salade de Langoustines, mimosa de légumes aux noisettes

ou

Poêlée de Ris de Veau flambée au Calvados

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Filet de Saint Pierre, sauce Champagne,

Asperges & Mousseline de légumes

ou

Mignon de Veau à l'Orange,

Pressé de pommes de terre, fricassée de Champignons

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Aumônière de Camembert & Pomme

ou

Trilogie de Fromages Normands

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Tuiles au Caramel & fruits rouges

ou

Croustillant Chocolat blanc, bavaroise Praliné & Chocolat noir


Menu gastronomique 4 plats + apéritif : 49€/adulte, 3 plats : 39€/ado et - 18 ans

Menu élaboré et préparé ''maison'' à partir de produits livrés frais par notre Chef de cuisine :        David LEREBOURG